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Celiachia: Sintomi, Come Si Diagnostica e Dieta Senza Glutine

Diarrea cronica, gonfiore, stanchezza, anemia, dolori addominali ricorrenti: questi possono essere i sintomi di una celiachia non diagnosticata. Ma la celiachia si manifesta spesso in modo atipico — senza sintomi intestinali — rendendo la diagnosi difficile e tardiva in media di 6-10 anni dall’esordio.

Chiama il 112 in caso di vomito incoercibile, disidratazione severa, sangue nelle feci, svenimento, confusione o peggioramento rapido.

Cos’e’ la celiachia

La celiachia e’ una malattia autoimmune: in soggetti geneticamente predisposti (HLA-DQ2 o DQ8), l’ingestione di glutine (proteina del frumento, orzo e segale) scatena una reazione immunitaria che danneggia i villi intestinali. Il risultato e’ un malassorbimento di nutrienti con conseguenze sistemiche.

Sintomi della celiachia: molte facce

  • Forma classica (gastrointestinale): diarrea cronica, steatorrea (feci grasse), gonfiore, dolore addominale, calo di peso, nausea
  • Forma atipica (extraintestinale): anemia sideropenica o da carenza di folati, osteoporosi precoce, stanchezza cronica, infertilita’, aborti ricorrenti, neuropatia periferica, dermatite erpetiforme (vescicole pruriginose)
  • Forma silente: alterazioni sierologiche e istologiche senza sintomi — scoperta durante screening in familiari di celiaci
  • Bambini: ritardo della crescita, puberta’ ritardata, irritabilita’

Come si diagnostica la celiachia

  • Sierologia: anticorpi anti-transglutaminasi IgA (anti-tTG IgA) + IgA totali — il test di screening piu’ accurato. Va eseguito mentre si mangia glutine regolarmente
  • Biopsia duodenale (gastroscopia): il gold standard per la diagnosi — mostra l’atrofia dei villi intestinali
  • Test genetico HLA-DQ2/DQ8: utile per escludere la celiachia (se negativo, celiachia altamente improbabile)
  • ⚠️ Non iniziare la dieta senza glutine prima di fare gli esami: i test si negativizzano e la diagnosi diventa impossibile

La dieta senza glutine

L’unico trattamento e’ la dieta rigorosamente priva di glutine a vita. Eliminando il glutine i villi intestinali si rigenerano, i sintomi migliorano e il rischio di complicanze (linfoma intestinale, osteoporosi, neuropatia) si riduce. Anche piccole quantita’ di glutine (contaminazione crociata) possono causare danni nei pazienti celiaci.

Chi dovrebbe fare il test per la celiachia

  • Familiari di primo grado di pazienti celiaci (rischio 10-15%)
  • Anemia sideropenica non spiegata da altre cause
  • Osteoporosi in eta’ precoce
  • Sindrome dell’intestino irritabile che non risponde al trattamento
  • Stanchezza cronica con esami normali
  • Diabete tipo 1 (associazione autoimmune frequente)

Medico a domicilio per celiachia a Milano

Il medico a domicilio prescrive gli anticorpi anti-tTG IgA e orienta verso la gastroscopia con biopsia se necessario. Disponibile tutti i giorni dalle 10:00 alle 20:00 a Milano e provincia. Prenota: +39 351 901 9012.


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